こんにちは。正月休みも日曜日の今日で最後！と言う方がほとんどだと思い
ます。４日まで十分にゆっくり休んで体調万全！とは違い、遊びに遊んで逆に
今疲れてしまっている。と言う方も・・・・。
「きらく」も明日が新年の営業初日です。 築地市場も明日から動き出しますし、
心機一転、気合い十分で開店していきます。
葉野菜や魚は冬が美味しい時！なので、この時を逃さず美味しい物を！
今月のコース 「睦月」 の あったか～鍋は、
「牡蠣の粕汁鍋 鱈の白子、天蕪、芹 柚子の香り」 です。
あったか～ ほっかほか です。
牡蠣、酒粕、白子ときたらやっぱり 日本酒 で！
おすすめは、「八海山 越後で候 しぼりたて本生」。
この時期だけ飲めるお酒で、豪快な切れ味です。
アルコール度数も豪快に２０度ありますので
美味しすぎて、くいっくい飲んでると・・・・・・・。
でも、今だけなんで「後悔先に立たず」です。
飲まなければ後悔、飲んでも・・・・・。
で、いかがですか？
こんにちは。 正月三が日も今日まで。初詣には行かれましたでしょうか？
毎年の参拝者数 №１は、明治神宮らしいですが、僕も以前一回だけ行った事
があります。他の神社とは比べ物にならない程の人、人、人でした。それからは
違う神社へと行っていますが、しかし明治神宮に行った事が無い方にとっては
一度行ってみる価値は有ります。 あの、東京らしい人の賑わいと東京とは思え
ない緑、その対称性がなんとも不思議な感じで、気持ち良いです。そして、JRの
山の手線の臨時改札。この時(正月）しか使われない改札を通る事ができるのも
初詣で明治神宮に行く時の特典です。
そして、正月と言えばもう一つ・・・・「夢」です。 初夢で見れると縁起がいいと
言われているのが、「一富士、二鷹、三茄子」。なんと！今年の僕は、初夢で
「一富士」を見てしまいました。こんなこと１回も無かったのですが、今年は何か
ありそうな予感です。 でもただ一つの不安は、元旦の朝ではなく３日の朝に見た
と言うこと・・・・・・・。元旦も寝ましたが、今年初めて夢を見たのが３日、これって
どうなんですか？ちょっと？？？？？？？
写真は、以前撮った物ですが、夢の
中では綺麗な雪化粧でした。
きらくの営業は、５日（月）からです。
お待ちしております。
