春うーらら？

　　こんにちは。　まだまだ芯から寒い日が続いていますが、市場の店先には

　春物の野菜が沢山並ぶようになり、春はもうすぐなのだと感じる今日この頃です。

　春うららを感じる日はすぐそこ！かな？　春うららと言えば・・・・・数年前、競走馬の

　ハルウララが１１３連敗と言う記録を残して引退しました。これが競走馬の最多連敗

　記録。ではなく、この１１３連敗は、連敗記録ベスト（？）５にも入っていないらしいです。

　しかし、この馬が大人気になれたのは、可愛らしく愛着のあるその名前。中には、

　馬券を買っても当たらない事から、その馬券を交通安全のお守りにしていた方もいらした

　とか・・・。　話が外れてしまいました。今日は、そんな（？）春の食材　 　

「木の芽」です。　皆さんもご存知かと思いますが、

「山椒」の若葉で芳香は極上です。今では、生産性も向上

し年中出回って簡単に手に入ります。そのせいで

昔に比べ季節感が薄らいでしまいっていますが、木の芽

と言えばやはり「春」。今、食べないと!?

　　　　連敗「ハルウララ」も「木の芽」を食べとけばきっと・・・・・・３勝くらいはできたのかも・・・。