あれ？

　　この前までの寒さが、懐かしい今日

　この頃です。今日は前回の続きです。

「最中蓬アイスクリーム」。

以前紹介した、僕がいい所だけ

持っていっている「蓬アイス」

を最中に詰めた一品です。

今回も前回と同様「挟むだけ！」

　　と言う 「いいとこどり」です。食後の〆に、新緑を口で感じる

　　のに、そして川の土手で遊んでいて、転んだ拍子に口に

　　夏草が入った時の懐かしさが思い出したい時に！ぴったり。

　　 　 そして

暖かくなったのにも以前として人気、

いや！何故か寒かった時よりも予約が

増えた「イベリコしゃぶしゃぶ」です。 

手前が、脂が美味しい「バラ」。

右奥が、刺しが牛肉のような「ロース」。

　　　　どちらも、いやらしい程の鮮やか「ピンク」。

　　出汁の利いたツユでこれを、「しゃぶしゃぶ」、或いは「さわさわ」。

　　個人的には一口、胡麻ダレで。後は、薬味たっぷりポン酢が

　　好きです。〆の雑炊も大好きです！（えっ？聞いてない・・・・・。）

　　いかがですか？「しゃぶしゃぶ」の後に「最中蓬アイス」。あっ！

　　「最中蓬アイス」は皐月（5月）で終わりでした。と言うことは・・・

　　後数日で・・・。「6月になると最中アイスは、もー無か！」って

　　事になってしまいます。

　　　　　　　えー　最中もブログの〆もどちらもすみません