雨と言えば・・・

　　　いやー　もう６月も3日過ぎました。

　　早いですね～　6月3日と言えば、

　　　大阪夏の陣が終結して、徳川幕府が、

　　江戸時代が本格的に始まり、戦ばかりの時代から

　　世の中が少し平和になった記念すべき日でもあります。

　　今の日本は、その頃に比べると平和そのもの。

　　家康さんが今の時代に来たらどう感じるんですかね～？

　　　自然や人・・・・・逆に平和に感じなかったりして・・・。

　　その頃から変わっていないと思われるのが、梅雨！ですか？

　　　雨が降ると雷も鳴って・・・・・とそんな名前にちなんだ食材が

　　　今日の主役です。　　　　　　　

「白瓜の雷干し」です。

干している姿が、雷の落ちている

様に見える事から付けられた

日本伝統の料理です。

　　これを、もう暫く干すと、

こんな感じになります。　

口の中で、

「きゅっきゅっ　こりこりっ」と

独特の食感がたまりません。。

　　きらくでは、「水蛸のお造り」と一緒に梅肉醤油で

　　召し上がれます。　　　ところで、　

　　　奥さんの事をよく、「家のかみさん」と呼んだりしますが、

　　あれは「家のカミナリさん」と誰かが言った事から来ている

　　らしいとは本当ですか？確かに恐い事には変わりないの

　　で・・・・。もしくは、両方とも「神さま」から？

     う～ん　　　ありえる