こんにちは。春には満開の花を
咲かせていた店の周りの桜の木、
新緑の若葉からいつの間にか初夏の
雨の似合う、力強い濃緑へと変わって
いました。この季節のどんよりとした色
の中で、一際眼を引くのが鮮やかな花
で飾り付けをしている紫陽花。
雨が似合う花、の女王なのでは?
あの綺麗な花の色は、土壌のPHの
度合いによって変わるらしいです。
女王らしく色んな着飾りをするんですね。
今日は、雨も多くなって蒸し暑い時に
の紹介です。
今 きらくでは、
the yamazaki
single malt whisky
age 12 years
「山崎 12年」を使い、この季節の和の料理
との相性を愉しんでいただいていおります。
紫陽花の様に、料理によっていろんな色を
見せてくれます。ビールでも焼酎でもない気分
の時に、一度如何でしょうか?
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