8月10日の今日は、夢を買った方には大切な日。
私もその中の1人なんですが、どうだったでしょう～
当る方は数枚で。と言われても、中々・・・・。
「当りますように！」
初詣では、毎年必ずお願いしているのですが、多忙
でそれどころではない神様、そんな小さい願い事では
振り向いていただけません。
来年は、願い事を変えてみようかな～
「神様振り向いてみてください・・・・」と。
ブログ: 2010年8月アーカイブ
昨日までの暑さが今日には和らいで、
少しは過ごしやすくなりました。
そんな昨日は、店のみんなで小旅行へ行って
来ました。
浅草巡りの「はとバス」ツアーです。
昼間からずっと飲んだくれて、最高の日になりました。
日曜日の賑わいで、
人、人、人。これぞ浅草です。
「チーム女子」は、
やはり甘いものを。
揚げ饅頭だとか・・・・・。
真剣。
通称「ホッピー通り」での一杯。
明るい内から・・・う～ん贅沢
そして、この後新宿まで行き、「すき叙」さんで食事でした。
今回の会。理由がありまして、1年前から一緒に働いていた
佐藤さん（お客さんからは「あゆちゃん」と呼ばれていますが。）
が、今月で辞める事になった為に、「感謝の会」としてのツアー
だったんです。
飲食の接客経験が無い所からの始まりだったのですが、今
では「きらく」に欠かせない存在になりました。なのに・・・
。
残念です。寂しくなります。
「すき叙」さんがこんなサプライズを用意して下さいました。
美味しい物をたらふく食べさせてい
ただいた上に・・・
ありがとうございました。
今日１日、大きい思い出ができました。
残りわずか。賄いに全力を注ぎたいと思います。
先日、栃木の知り合いの農家さんへ行った時の
写真です。
入道雲に、ナスの花。
暑さばかりが気になるの東京、の中では中々見かけ
る事のない物を見て、体全体で夏を感じて来ました。
そして、作り手の方しか食べれない物もいただきました。
「銀杏」です。
普通の新銀杏なら何処にでも
ありますが、採れたての物は
まず、手に入りません。採れたてでまだ青々としてい
ますので種も軟らかく、実ごと包丁でかるく半分に出来
ます。写真でわかると思いますが、まさしく、見事・・・。
素材が良ければ、調理も簡単に！と、器に入れて、
ラップをして、レンジで「チン」。これだけです。後は、
包丁で割って、と言うより、切って食べるだけ。
爪楊枝でチョコチョコと食べるんです。銀杏だけど、銀杏
ではないんです。食べた人にしかわからない味とはこの
事で、白い薄皮も美味しいんです。
機会があれば、無理をしてでも是非食べてみて下さい。
おすすめします。
身近な物でも奥深いもの、を改めて感じました。
ご馳走様でした。
毎日が真夏。って感じの天気です。
そう言えば、子供達は夏休み真っ只中
なんですね～。
そう感じたのは、朝の築地。いくつもの
お店で、お手伝いをする子供を見かけます。
いつもの朝と違い、すごく新鮮な感じです。
朝早くからのお手伝い。子供達にとっては
幸なのか不幸なのか・・・。
お店の子供に産まれたからには、それは
宿命。なのではないのかと・・・。
多分、お店の方も小さい頃からそうして来たんだ
ろうなと思いますが、さすが！子供達の絶大なる
力を最大限引き出し、それを営業に生かしています。
「絶大なる力」それは・・・年末大晦日もそうですが、
子供達が店先で「いらっしゃいませ」と頑張って
大きな声を出すと、不思議な事が・・・・・
その声に吸い寄せられて店先に人、人、人。それも
ほぼ、観光に来られたおば様方。
同じ様な商品に見える物なら、私らみたいなおっさん
から買うより、頑張っているかわいい子供達から
買ってみたくなる物なのか。
う～ん、勝負しても全く勝てる気がしません。
歌舞伎関係の方誰かが言っておられました。
「子供と動物には絶対勝てないよ。これ魔法だよ」
その通りだなと改めて感じます。
昔、私もその魔法を知っていれば色々と・・・・
そんな事ばかり考えてしまうのは、この暑さのせい？
なのかな～。
